Takip Edin
HOSTEC Tusid İstanbul

Sağlıklı Yemek

Korona zararını, şifalı bitkilerle telafi ediyorlar

Yayınlanma tarihi

-

Tokyo’nun Chiyoda Bölgesi’nde yer alan Nadeshico Sushi restoranı, şifalı bitkiler kullanarak hazırladığı suşilerle ilgi çekiyor.
10’uncu yıllarını kutladıkları belirten restoran müdürü Yuki Chizui, konseptin müşterilerine farklı ve yenilikçi menüler sunma fikrinden doğduğunu söyledi. Koronavirüs salgını nedeniyle restoranların zor günler geçirdiği bir dönemde sağlıklı yiyeceklere yönelmenin olumlu tepkilere neden olduğunu anlatan Yuki Chizui, sadece kadınların çalıştığı restoranlarının yeni menü ile daha avantajlı bir noktaya geleceğine inandıklarını söyledi.
Suşi soslarında ve yapımında farklı şifalı bitkileri kullanmaya başlayan restoranda, menü seçeneği olarak, orkinos veya akyadan (sarı kuyruk) yapılan suşiler beş baharatlı olarak sunuluyor.

Devamını oku
HOSTEC Tusid İstanbul
Yorum Yaz

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir