Takip Edin
HOSTEC Tusid İstanbul

Gündem

Güre patlıcanının ünü yayılıyor…

Güre’nin ismiyle anılan meşhur patlıcanı lezzetiyle aranan ürün haline geldi.

Yayınlanma tarihi

-

Afyonkarahisar’ın Hocalar ilçesine bağlı Güre köyünde yüz yıllık yerel tohumlarla organik olarak yetiştirilen Güre patlıcanına başta çevre iller olmak üzere yoğun talep geliyor.

Bölgenin iklimi ve toprağıyla uyumlu Güre patlıcanı, lezzetiyle kullanıldığı yemeklere mükemmel bir tat veriyor.

Gelen yoğun talep üzerine ekim alanını artırmayı hedefleyen Güreli patlıcan üreticileri, önümüzdeki yıllarda İstanbul ve diğer büyük kentlere de ürün göndermek için hazırlıklar yapıyor.

Güre patlıcanı hakkında:

Afyonkarahisar’ın Hocalar ilçesine bağlı Güre köyünde 100 yıllık ata tohumları ile üretilen ve köyün ismiyle anılan bir patlıcan türdür. Bölge çiftçisi tarafından organik olarak üretilen Güre patlıcanı, üretim miktarı nedeniyle Afyon ve ilçelerinde satılıyor. Kullanıldığı güveç ve benzeri yemeklerde lezzetiyle eti bile gölgede bırakan Güre patlıcanı, bölgedeki gurme restoranların tercih ettiği bir ürün.

Devamını oku
HOSTEC Tusid İstanbul
Yorum Yaz

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir