Takip Edin
HOSTEC Tusid İstanbul

Türk Mutfağı

Ezogelin çorbasını hangi şehir tescilledi?

Türkiye’nin en ünlü çorbalarından biri olan “Ezo gelin Çorbası” Gaziantep’in Oğuzeli ilçesi adına tescillendi.

Yayınlanma tarihi

-

Ezo Gelin Çorbası

Dramatik yaşam öyküsüyle türkülere ve sinema filmlerine konu olan Ezo Gelin’in yokluk ve kıtlık zamanında pişirdiği ‘Ezogelin Çorbası’ Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Coğrafi İşaret alarak, Gaziantep’in Oğuzeli ilçesi adına tescillendi.
Konuyla ilgili açıklama yapan Oğuzeli Belediye Başkanı Mehmet Sait Kılıç, “Baştan aşağı Anadolu kokan geleneksel ‘Ezogelin Çorbası’nın bundan sonra Oğuzeli ile anılacak olmasından büyük mutluluk duyuyoruz” diye konuştu.

4 tescilli ürünümüz olacak

Gastronomi kenti Gaziantep’e yakışır çalışmalar içinde olduklarının altını çizen Sait Kılıç, “Daha önce Oğuzeli Narı’mız tescillenmişti. Oğuzeli Kurutmalığı ve Oğuzeli nar ekşisi başvurularımızın sonucunu bekliyoruz. Başvurularımız sonuçlandığı zaman Oğuzel’ne ait dört adet ürünümüz tescillenmiş olacak” dedi.

Devamını oku
HOSTEC Tusid İstanbul
Yorum Yaz

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir